烤馕飄香致富路

李晶2020-10-23來源:中國郵政報

  在新疆,“馕”憑借外形美、品種多、口感佳、易攜帶、可儲存等優勢,成為人們餐桌上的主食。伊犁哈薩克自治州昭蘇縣洪納海鄉的庫爾班江·司馬義在郵儲銀行的資金支持下,靠烤馕實現增收致富,過上了幸福生活。 

  近日,筆者來到庫爾班江的馕店,只見他戴著口罩,探著身子將攤好的白面坯子一個一個貼到馕坑里面。面前的桌子上,剛烤出來的馕餅,整齊地排列著,金燦燦的,一股股濃濃的馕香撲鼻而來。前來購買的人排起了隊,有的人把剛買的熱乎乎的馕掰下一塊塞進嘴里吃著,說道:“真香!” 

  庫爾班江是一位哈薩克族農民,他對筆者說,家里有五口人,以前僅靠耕種幾畝地維持生計,想著開家馕店增加收入,但一直沒有啟動資金。今年初,在郵儲銀行昭蘇縣支行舉辦的信貸產品推介會上,他了解到小額信貸產品利率優惠、手續簡單,便提交了申請,很快就拿到了3萬元貸款。 

  有了資金支持,說干就干,沒多久,庫爾班江的馕店就開張了。為了幫助庫爾班江一家,昭蘇縣支行發動員工幫著宣傳,還牽線搭橋將庫爾班江的馕介紹給合作單位購買。庫爾班江馕店的生意很快就紅火起來。 

  “感謝郵儲銀行幫我走上了致富路,我現在一個月光打馕就可以掙2000多元,家里還種著地、養著牛羊,一年下來預計收入能有5萬元。明年,我還想把店面擴大一些,夏天賣涼皮和烤肉,再多掙些錢。”說起今后的打算,庫爾班江信心滿滿。

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